Rum

Rum gehört zu den Spirituosen, welche aus der Melasse oder dem Saft der Zuckerrohrpflanze hergestellt wird.

Der minimale Alkoholgehalt beträgt 37.5 %.

Gold of Mauritius Dark Rum | 70 cl

Mit feinen Noten von Eichenholz, gerösteten Nüssen, dunkler Schokolade, Vanille, Malz und tropischen Früchten. Ausserdem sind eine gewisse Pfefferschärfe und leichter Rauchgeschmack auszumachen.

 

[ Inhalt 70 cl

[ Alkoholgehalt 40 %

[ Herkunft Mauritius

[ Speziell Nachreifung in Portwein-Fässern

[ Verkaufseinheit Flasche im Umkarton

[ Preis pro dl Fr. 8.45

CHF 59.00

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PRESIDENTE Martí Rum | 23 Jahre | 70 cl

Passt dank dem vielschichtigen und milden Geschmack mit Noten von Kaffee, süssen Gewürzen und Kakao hervorragend zu einer PRESIDENTE Cigarre.

Dieser Presidente Martí Solera Rum lagert im Durchschnitt beachtliche 23 Jahre, entsteht jedoch aus verschiedenen Rumsorten mit bis zu 30 jähriger Lagerungszeit.

 

[ Inhalt 70 cl

[ Alkoholgehalt 40 %

[ Herkunft Dominikanische Republik

[ Alter 23 Jahre

[ Verkaufseinheit Flasche im Umkarton

[ Preis pro dl Fr. 9.85

CHF 69.00

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Opthimus Single Malt Finish | 15 Jahre | 70 cl

In der Nase mit Zimt, Sandelholz und Gewürzen. Am Gaumen mit exotischen Früchten, Rosinen, Schokolade. Langer, würziger Abgang. 

Dieser Rum reifte für mindestens fünfzehn Jahre in Ex-Bourbon-Fässern heran und erhielt eine zusätzliche Reifezeit von 18 Monaten in einem ehemaligen Single Malt Scotch Whisky-Fass der Marke Tomatin. 

 

[ Inhalt 70 cl

[ Alkoholgehalt 43 %

[ Herkunft Dominikanische Republik

[ Alter 15 Jahre

[ Verkaufseinheit Flasche im Umkarton

[ Preis pro dl Fr. 11.30

CHF 79.00

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La Hechicera Fine Aged Rum | 70 cl

Dieser Rum duftet nach Toffee und Orangenschalen. Der Geschmack zeichnet sich durch eine markante Holzigkeit sowie Tabak- und Röstkaffee-Noten aus.

Er ist eine Mischung aus verschiedenen Rums, die zwischen 12 und 21 Jahren alt sind. Sie alle wurden im Solera-Verfahren hergestellt und reiften in weissen amerikanischen Eichenholzfässern.

 

[ Inhalt 70 cl

[ Alkoholgehalt 43 %

[ Herkunft Kolumbien

[ Alter 12 - 21 Jahre

[ Verkaufseinheit Flasche

[ Preis pro dl Fr. 11.30

CHF 79.00

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A.H. Riise Non Plus Ultra | 70 cl

In der Nase mit Noten von Tabak, Orangen, Melasse und Eiche. Am Gaumen kommen Nuancen von Vanille, Karamell und Sherry hinzu. 

Die Bezeichnung "Non Plus Ultra" ist ein Synonym für das Beste, das Grösste und Schönste. Der Rum besteht aus einem Blend aus handselektierten Fässern mit seltenem Inhalt. Dementsprechend pompös zeigt sich auch die Flasche. 

 

[ Inhalt 70 cl

[ Alkoholgehalt 42 %

[ Herkunft Amerikanische Jungferninseln

[ Alter Bis zu 25 Jahre

[ Verkaufseinheit Edle Flasche mit Kreuzschliff - limitiert auf 3'000 Flaschen pro Jahr

[ Preis pro dl Fr. 18.45

CHF 139.00

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A.H. Riise Centennial | 70 cl

Die Farbe dieses Rums erinnert an dunklen Bernstein und entsteht ohne jegliche Farbstoffe. Das Aroma erinnert an Aprikose, Orangenschale und Pfeffer, sowie etwas Holz. Dies ergibt einen komplexen und eleganten Geschmack nach Rosinen, braunem Zucker und Melasse mit delikaten Noten von Karamell, Butterbonbon und frischem Rohrzucker. Der leicht trockene Abgang wird mit Noten von hölzernem Tannin, Gewürzen, Pfeffer und Leder vollendet.

 

[ Inhalt 70 cl

[ Alkoholgehalt 45 %

[ Herkunft Amerikanische Jungferninseln

[ Alter Bis zu 25 Jahre

[ Verkaufseinheit Flasche im Umkarton

[ Preis pro dl Fr. 21.30

CHF 149.00

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